直営にて多数店舗運営の実績・データをもとに
ノウハウの提供を行っております!
根拠あるデータを基に、分析・計画・実行・測定と
マーケティング理論に基づく緻密な経営戦略の立案・実行により、
お客様が想定する目標へと導きます。
店舗実績
店舗実例
ラムロック 銀座店
コンサルティング内容
- 事業開発業態プロデュース
- 店舗物件紹介
- 商品・物流開発
- 経営改善コンサルティング
- 商業施設等プロデュース
- その他・飲食店舗事業全般をサポート
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例1
- 飲食店の経営支援
- スタッフ教育
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例2
- 店舗売り上げアップ
- 飲食店の開業支援
極みシステム
マーケティング・マネジメント・調理技術についてスマホやタブレットでスタッフ誰もが、いつでもどこでも閲覧できるクラウド上マニュアル共有システム
“三位一体”型の人材育成と店舗運営ノウハウを提供
M’s 3システム
商品開発・提供からマネジメントまで、
更なるバリューアップを図ります。
誰でもプロの焼き上がり!
オリジナルのピッツァ釜は、調節が難しい窯温度を自動計算し徹底管理。理想の焼き具合を実現!
世界最速!90秒でご提供
生地製延機により3秒で生地のノシ作業が完了。
オリジナルピッツァ窯で60秒で焼き上げ。
トッピングを含めても90秒でのご提供を実現!
オリジナルのモチモチ生地!
本場ナポリの秘伝のピッツァ生地。
全国店舗への安定供給を実現!
“Mean’s ver. 極みシステム”によるマネジメント強化と人材育成
スケールメリットを生かした安定した物流納品と仕入れ価格の低減